Descrizione
FIAMMAE
Denominazione: Rosso Colli Toscana Centrale IGT
Storia: Nasce dalla visione di Gerardo e Lapo Gondi, che credendo nel territorio e nel suo vitigno più rappresentativo, il Sangiovese, hanno sentito l’esigenza di avere tra i vini della Tenuta Bossi, un vino tradizionale ma allo stesso tempo innovativo. Un vino che abbia le caratteristiche delle loro anime: potenza e persistenza, equilibrio e freschezza
Area di produzione: Tenuta della Villa Bossi, ad un’altitudine di circa 300 metri s.l.m., nel vigneto Fiammae, in 2 ettari di Sangiovese con un’esposizione a sud ed in collina.
Tipologia di allevamento: Cordone speronato.
Terroir Terreni galestrosi e argillosi con sedimenti calcarei.
Uvaggio Sangiovese 100%
Grado alcolico 13.0%