Marchesi Gondi

Olio extra Vergine di Oliva

€ 17,00 IVA inc.

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Marchesi Gondi

Codice Prodotto TXFWAQHQ_0
Categoria Olio
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Descrizione

2017
Bottiglia da 0,75l

Frantoio 80%
Moraiolo 20%
Olive colte a mano e frante entro 48 ore.

Questo prodotto nel dettaglio:

ETICHETTA: “Marchesi Gondi” Olio extra Vergine d’oliva
AREA DI PRODUZIONE: Tenuta della Villa Bossi, ad un altitudine fra i 300 e i 400 metri s.l.m., con una superficie di 32,5 ettari di oliveto specializzato
TIPOLOGIA: Olio extra Vergine d’oliva
COLORE: Verde brillante con riflessi smeraldo
ODORE: All’olfatto è intenso, sul finale da qualche sensazione di erbaceo.
GUSTO: A primo impatto è forte ma sul finale è leggermente piccante.
RACCOLTA DELLE OLIVE: Effettuate manualmente direttamente sulla pianta in Novembre
FRANGITURA ED ESTRAZIONE: Processo continuo a bassa temperatura
ABBINAMENTO: Si accosta a verdure lesse e minestre di pane
VARIETA DI OLIVE: Frantoio 80%, Moraiolo 20%
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: L’olio viene filtrato a cotone appenda prodotto per mantenere intatto più a lungo tutte le sue caratteristiche