San Giuliano

Chianti Rufina D.O.C.G.

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San Giuliano

Codice Prodotto KUGLYMEW
Categoria Vino e Grappa
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Descrizione

2016

Bottiglia da 0,75l

Sangiovese 80%
Colorino 10%
Merlot 10%
Riposa 15 mesi in botti di rovere
e 6 mesi in bottiglia.

Questo prodotto nel dettaglio:

ETICHETTA: San Giugliano
AREA DI PRODUZIONE: Tenuta della Villa Bossi, ad un altitudine di circa 300 metri s.l.m., con una superficie di 18,6 ettari di vigneto specializzato
COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi porpora
ODORE: Buon intensità di note fruttate, di ciliegia matura quasi sotto spirito, mora e piccoli frutti di bosco. Seguono fragranze di rosa rossa e un finale spezziato dolce.
GUSTO: All’inizio è morbido e pieno per poi far emergere una buona freschezza e una leggera tannicità. Al dinamismo del gusto il finale ripropone la stessa fruttuosità emessa al naso con in più una notevole nota amaricante.
TITOLO ALCOMETRICO: 13,0%
ABBINAMENTO: Primi importanti a base di ragù e cacciagione o Formaggi. Secondi piatti a base di arrosti di carne di maiale e di carne bianche.
Vitigno: Sangiovese 90%, Colorino 10%.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Le uve vengono raccolte a fine Settembre, primi di Ottobre.
Riposa 15 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.

Disponibile a breve la nuova annata. 


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