Pian dei Sorbi

Chianti Rufina Riserva D.O.C.G.

€ 13,50 IVA inc.

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Pian dei Sorbi

Codice Prodotto AMAIHLMF
Categoria Vino e Grappa
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Descrizione

2015
Bottiglia da 0,75l

Sangiovese 80%
Colorino 20%
Riposa 24 mesi in botti di rovere
e 12 mesi in bottiglia.

Questo prodotto nel dettaglio:

ETICHETTA: Pian dei Sorbi
AREA DI PRODUZIONE: Tenuta della Villa Bossi, ad un altitudine di circa 300 metri s.l.m., con una superficie di 18,6 ettari di vigneto specializzato
TIPOLOGIA: Vino rosso
DENOMINAZIONE/INDICAZIONE: Chianti Rufina Riserva DOCG
INVECCHIAMENTO: In botti di rovere per circa 2 anni
COLORE: Rosso rubino intenso con intensi riflessi granati
ODORE: All’olfatto è fruttato con fragranze di frutta matura e macerata, ciliegie e more, segue uno speziato dolce di cannella e chiodi di garofano, per chiudere con note di cuoio e tabacco.
GUSTO: L’ingresso in bocca è morbido ed elegante con una giusta tannicità e una freschezza di supporto, il finale di bocca è lungo con note di confettura di frutta rossa e tabacco biondo dolce. .
TITOLO ALCOLOMETRICO: 13,5%
ABBINAMENTO: Carni arrosto e alla brace sia di manzo che di vitella.
UVAGGIO: Sangiovese 80% – Colorino 20%
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Le uve vengono raccolte i primi di Ottobre